ネクストフードラボは、
食品開発担当者のための技術情報や
食品トレンドを発信する場です。

CPオイルLM

乳脂肪分67.5%、常温で液状のコンパウンドオイルです。製菓製パン、デザート類、調味料、料理ソースなど食品全般にお使いいただけます。

製品仕様
製品名 CPオイルLM
名称 乳等を主要原料とする食品
荷姿 16kg ローヤルEP缶
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
賞味期間 製造後150日(未開封)
アレルゲン表示(推奨表示含む) 乳成分
用途 食品全般

この製品を使ったレシピ

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