Q：シーズニングの吸湿を抑えたいです
シーズニングの吸湿に困っています。何か良い解決方法はありますか？
A：粉末油脂を使用することで、吸湿を抑えるだけでなく、コクを付与するといった効果があります。
シーズニングが湿気を吸うと、ダマになったり風味が変わったりしてしまいます。粉末油脂を配合することで、以下のような効果が期待できます。
●固結抑制
シーズニングが湿気を吸収しにくくなり、固結を防ぎます。
●良好な風味の付与
塩味を和らげ、まろやかなコクを加え、コクが長持ちします。油っぽさを感じにくいのも特徴です。
●実際に粉末油脂を使用すると…
粉末油脂を使用することで、シーズニングの吸湿を軽減し、粉がダマになりにくくなります。
シーズニングにおすすめの粉末油脂
粉末油脂製品の総合案内
（カタログをダウンロードできます）
