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ミヨシ味わいラード

ラードと香味油をブレンドした味わい深いラード風味の食用油脂

製品仕様
製品名 ミヨシ味わいラード
名称 食用油脂
荷姿 15kg 天切缶
保存方法 直射日光、湿気を避け冷暗所に保管
賞味期間 製造後240日(未開封)
アレルゲン表示(推奨表示含む) 豚肉
用途 フライ、炒め、スープ、練り込み等

製品ベネフィット

うまみの実現

品質管理した豚脂を原料としたラードに、独自に開発した香味油を配合することで、ラード特有の風味と濃厚感を実現しました。味わい深いラードの香りとコク、濃厚感を高めた製品に仕上げています。

新しいおいしさ

ラード含有率25%ながら純製ラードに引けをとらない濃厚感、コク、うまみ、香りを実現しました。 単なるラードの代替品ではない、新しいおいしさです。

幅広い用途

フライはもちろん、炒め物やスープのコク出し、練り込みなどに幅広く使えます。​

製品の使用方法

  • ラードの代わりとして炒め油、フライ油、スープのコクだしなどにお使いいただけます。
  • パン生地、スナック菓子、水産練り製品の練り込みにもご使用いただけます。​

関連するQ&A

「純製ラード」と「調製ラード」の違いって何ですか?
ラードには「純製ラード」と「調製ラード」があると聞きました。何が違うのでしょうか?

「ラード」が買えないです
今、ラードがひっ迫しています。(2022年1月現在)
総菜をフライするラードを購入したいのですが、不足していると言われました。代替となる製品はあるのでしょうか。

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