ミヨシ味わいラード
ラードと香味油をブレンドした味わい深いラード風味の食用油脂
- 製品仕様
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製品名 ミヨシ味わいラード 名称 食用油脂 荷姿 15kg 天切缶 保存方法 直射日光、湿気を避け冷暗所に保管 賞味期間 製造後240日(未開封) アレルゲン表示(推奨表示含む) 豚肉 用途 フライ、炒め、スープ、練り込み等
製品ベネフィット
うまみの実現
品質管理した豚脂を原料としたラードに、独自に開発した香味油を配合することで、ラード特有の風味と濃厚感を実現しました。味わい深いラードの香りとコク、濃厚感を高めた製品に仕上げています。
新しいおいしさ
ラード含有率25%ながら純製ラードに引けをとらない濃厚感、コク、うまみ、香りを実現しました。 単なるラードの代替品ではない、新しいおいしさです。
幅広い用途
フライはもちろん、炒め物やスープのコク出し、練り込みなどに幅広く使えます。
製品の使用方法
- ラードの代わりとして炒め油、フライ油、スープのコクだしなどにお使いいただけます。
- パン生地、スナック菓子、水産練り製品の練り込みにもご使用いただけます。
関連するQ&A
「純製ラード」と「調製ラード」の違いって何ですか?
ラードには「純製ラード」と「調製ラード」があると聞きました。何が違うのでしょうか?
「ラード」が買えないです
今、ラードがひっ迫しています。(2022年1月現在)
総菜をフライするラードを購入したいのですが、不足していると言われました。代替となる製品はあるのでしょうか。