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ミヨシラード 純製

フライや炒め物に幅広く使用可能な純製ラード

製品仕様
製品名 ミヨシラード 純製
名称 純製ラード
荷姿 15kg 天切缶
保存方法 直射日光、湿気を避け冷暗所に保管
賞味期間 製造後180 日(未開封)
原材料名 豚脂/酸化防止剤(トコフェロール)、シリコーン
アレルギー物質
用途 フライ、炒め、スープ等

製品ベネフィット

コクを付与

品質管理された豚脂を原料とした純製ラードで、植物油にはない、ラード特有のコクやうまみを存分に付与します。

炒めて良し、揚げて良し

炒める、揚げるなど、さまざまな調理法に対応します。ラーメンスープやカレールーなどにも使用でき、ワンランク上の風味に仕上げます。

これからの製パン・製菓に役立つ情報とレシピ

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