スポンジケーキ（オールインミックス法・ケークトロン、ユニット使用）

このレシピで使用している製品

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• ケークトロン

  起泡性、生地安定性に優れた乳化油脂です。しっとり口どけの良いケーキが作れます。

• ユニット

  流動状の乳化油脂です。菓子にしっとり感とコクを付与する効果があります。