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botanova 植物のおいしさ バター風味
動物性原料を使っていない、バター風味のマーガリンです。パン・菓子、ソースなどにしっかりとした風味と濃厚感を付与します。
No Code
西麻布交差点より徒歩3分の場所にある、月に10日ほど営業する完全紹介制ダイニングです。
炭火料理、イスラエル料理、メキシコ料理など数々の名店を手掛けた米澤文雄シェフが腕を振るうこのダイニングは、店名（No Code=境界の無い）の通り、料理はジャンルレスで、今届けたい「おいしい」を味わえる場所です。
米澤文雄 シェフ
デザートに非常に向いているbotanova 「植物のおいしさ バター風味」を使用しました。生地に使用するのもお勧めですが、中のクリームは混ぜるだけなので、非常に使いやすいです。さまざまな組み合わせで楽しめると思います。