しっとりココアメロンパン しっとりとした食感のメロン皮が特長のココアメロンパンです。 練り込み油脂にソフト化機能のある「サクセフレッシュS/サクセフレッシュ」を使用することで、メロンパン特有の乾きを抑えしっとり感が続きます。 メロン皮には、バター25%、乳脂肪50%含有の「アトラクトリッチ」を使用しており、ココアのコクを引き立てます。 レシピをダウンロードする #おいしさ長持ち#菓子パン このレシピで使っている製品 無料サンプル請求とカタログのダウンロードができます 無料サンプル請求 サクセフレッシュS/サクセフレッシュ ソフト化機能性油脂 無料サンプル請求 NEWホイップドール400 生クリーム風味を生かしたホイップクリーム 無料サンプル請求 アトラクトリッチ バター25%含有で、濃厚なコクにこだわった油脂 工程の様子 詳細なレシピは本ページ上部のボタンからダウンロードしてください。