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アドフリーシート100

複数の発酵乳を配合した、食品添加物を配合していないシートマーガリン

製品仕様
製品名 アドフリーシート100
名称 マーガリン
荷姿 10kg(500g×20枚)段ボール箱
シートサイズ 250×210×10mm
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
賞味期間 製造後150日(未開封)
原材料名 食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳脂肪、発酵乳、脱脂粉乳、食塩
アレルギー物質
用途 製菓・製パン折り込み用

製品ベネフィット

食品添加物を配合していない

食品添加物を配合していないため、食品添加物を気にされるお客さまにもおすすめできます。

素材の風味を引き立てる

爽やかで自然な旨味を出す発酵乳と深いコクを出す発酵乳との複数の発酵乳を使用しているため、香料を使用していなくても、自然でコクのある美味しさのペストリーに仕上がります。風味が主張しすぎず、素材の風味を引き立てます。

多彩な商品に利用可能

あらゆるペストリー製品にお使いいただけます。

製品の使用方法

  • お使いのシートバターやシートマーガリンと同様にお使いいただけます。
  • バターより急激に軟らかくなりにくい物性です。
    ※扱いやすい温度に調温してご使用ください。

製品の効果

トランス脂肪酸のご心配について

ミヨシ油脂は10年以上前からトランス脂肪酸の低減化に取り組み、安心してお使いいただけるマーガリンをお届けしています。

これからの製パン・製菓に役立つ情報とレシピ

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