NEWホイップドール200
さわやかな生クリーム風味のホイップクリーム
- 製品仕様
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製品名 NEWホイップドール200 名称 乳等を主要原料とする食品 荷姿 12L （1000mL紙パック×12本） 段ボール箱 保存方法 要冷蔵（3～7℃） 賞味期間 製造後90日（未開封） アレルゲン表示（推奨表示含む） 乳成分、大豆 用途 製菓・製パン全般
製品ベネフィット
合わせる素材の邪魔をしない
乳脂肪7％含有、豊かなミルク風味です。軽めのホイップとなり、素材を問わず合わせられるので、幅広いアイテムに使用できます。
作業性の向上（作業時間・品質）
安定したホイップ性能で、安定した品質の製品づくりが行いやすくなります。
使い切りタイプで賞味期限が長い
使いきりやすい、1Lの紙パック入りです。また、生クリームと比べて、製造日起算90日と長い賞味期限となっています。
製品の使用方法
- ホイップして仕上げるクレーム・シャンティとしてご使用いただけます。
- コクやしとりの付与のため、パン生地に練り込んでご使用いただけます。
