このレシピで使用している製品
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NEWホイップドール400
芳醇な乳風味が特徴のホイップクリームです。パン・菓子にお使いいただけます。
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マジカルベースミルク
香料を配合せずに、牛乳に近い自然な乳風味を呈する粉末油脂です。パン、洋菓子、ソース、飲料など食品全般にお使いいただけます。
※こちらはあくまでもアレンジ例となります。トッピングなどは、食べる方の咀嚼・嚥下の状態に合わせてお選びください。
プディング風ケーキ（やわらかカップケーキアレンジレシピ）
やわらかカップケーキのアレンジレシピの、プディング風ケーキです。
簡単なアレンジを加えることで、別の楽しみ方ができます。「NEWホイップドール400」と「マジカルベースミルク」を使用することで、コクのあるプディング風のスイーツになります。お好みのトッピングで季節感や華やかさをプラスすることができます。
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レシピ開発担当者
やわらかカップケーキをアレンジし、プディング風のあったかスイーツに仕上げました。「NEWホイップドール400」と「マジカルベースミルク」で濃厚な乳風味をプラスし、食べ応えのある一品に。