粉末油脂
油脂を糖質やたんぱく質などで包み込み粉末状にした粉末油脂は、水溶性のためさまざまな食品にお使いいただけます。パンや和・洋菓子、総菜、フライ類（バッター）、スープ、調味料、健康食品、介護食品、ペットフードなど、幅広い食品で風味の付与や食感改良などの効果を発揮します。
製品一覧
エレメント215
アレルギー特定原材料を配合していない機能性粉末油脂です。麺類、菓子、総菜、飲料など食品全般の食感改良に効果を発揮します。
マジックファット200
パーム油を原料とした、風味にクセがない粉末油脂です。食品全般にお使いいただけます。
マジックファット202
溶解・分散性に優れた粉末油脂です。飲料、スープ等にお使いいただけます。
マジックファット215
アレルギー特定原材料を配合していない粉末油脂です。プラントベース食品など食品全般にお使いいただけます。
マジックファット700
ラードを原料としコクを付与できる粉末油脂です。食品全般にお使いいただけます。
マジカルファット205
食品添加物を配合していない粉末油脂です。食品全般にお使いいただけます。
マジカルエースKF
起泡性を有する粉末油脂です。菓子、バッターなど薄力粉使用製品の食感改良に効果を発揮します。
マジカルソフトDX
製パン用粉末油脂です。イースト生地にしとり、ソフトさを付与し、老化防止の効果を発揮します。
マジカルケーキ
起泡性を有する粉末油脂です。菓子全般の食感改良に効果を発揮し、口どけの良いスポンジケーキが安定的にできます。
マジカルアップLT
生地の改質効果を有する粉末油脂です。点心皮・麺・パンなどに歯切れの良い食感を付与します。
マジカルフォームM
ホイップ機能を有する粉末油脂です。デザートミックス、トッピングクリーム、ムースなど食品全般にお使いいただけます
マジカルベースミルク
香料を配合せずに、牛乳に近い自然な乳風味を呈する粉末油脂です。パン、洋菓子、ソース、飲料など食品全般にお使いいただけます。
ミヨシオメガパウダー100（1×6）
DHA・EPAを100mg/g以上含有した粉末油脂です。健康食品、完全栄養食、介護食、ペットフードなどにお使いいただけます。
ミヨシ亜麻仁油パウダー（1×6）
α-リノレン酸を250mg/g以上含有した粉末油脂です。健康食品、完全栄養食、介護食、ペットフードなどにお使いいただけます。
