No Code
西麻布交差点より徒歩3分の場所にある、月に10日ほど営業する完全紹介制ダイニングです。
炭火料理、イスラエル料理、メキシコ料理など数々の名店を手掛けた米澤文雄シェフが腕を振るうこのダイニングは、店名（No Code=境界の無い）の通り、料理はジャンルレスで、今届けたい「おいしい」を味わえる場所です。
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米澤文雄 シェフ
こちらはダイナミックさを表現する一皿なのですが、味わいスパイスの加減をなるべく強めにしていくのがポイントだと思います。