ベーキングスタジオは、
これからの製パン・製菓に役立つ
情報とレシピを発信する場です。

バター風味香るシフォンケーキ

バター本来の甘みとコクが広がるオイル「すぐに使える かける本バター」を使用したシフォンケーキです。
シフォンケーキは通常サラダ油を使用しますが風味が淡泊になりがちです。「すぐに使える かける本バター」に置き換えることで、コクのあるバター風味豊かなしっとりとしたシフォンケーキに仕上がります。

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